Neki ljudi koji piju čaj radije ne koriste cjedilo za čaj pri kuvanju čaja, vjerujući da im to omogućava direktniji doživljaj originalnog okusa čaja. Za listove čaja koji su netaknuti, pomno obrađeni i imaju čiste listove, cjedilo za čaj zaista je nepotrebno kako bi se pokazali njihovi najbolji kvaliteti. Naravno, neki ljudi koji piju čaj odlučuju koristiti cjedilo za čaj na početku procesa kuhanja kako bi osigurali čistoću čaja, a zatim ga prestaju koristiti kada bude manje komadića čaja.
Međutim, kada se radi o fino izlomljenim listovima čaja, praznine u grliću čajnika gaiwan ili Yixing čajnika obično nisu dovoljne da efikasno zarobe ove komadiće čaja ili nečistoće. Ovo ne samo da umanjuje izgled čaja, već utiče i na kvalitet pića. Stoga korištenje cjedila za čaj postaje nezamjenjiva opcija.
